Fredag!

Äntligen Äntligen Fredag! Å äntligen verkar Lia må som vanligt igen. Ikväll fick hon lite mat och dessutom en hel vällingflaska och i morse var blöjan riiiktigt kissig för första gången på en vecka. Skönt! Nu vill vi vara friska. Nu vill vi vara friska LÄNGE. Snälla. Låt oss vara det.

Båda barnen sov vid halv åtta idag, skönt. Vi har kikat lite på Talang och nu är det Seven på 5:an. Mmm Brad Pitt.

Hade mysig fredagsfika här idag, det blev minsann en paj ändå:).

Kexchokladpaj
Ingredienser:
4 kexchokladkakor
8 msk smält smör
150 g Marabou mjölkchoklad
4 msk ovispad grädde
1 tsk äkta vaniljsocker
3 äggulor

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Krossa kexchokladen (lättast om man har kvar den i förpackningen, så slipper det bli så smuligt) och häll ner den i en bunke. Blanda i smöret och rör om. Bred ut smeten i en pajform och ställ in i ugnen i ca 7-8 minuter. Smält marabouchokladen(lätt i mikron!) och blanda i grädden, äggulorna och vaniljsockret. Blanda till en jämn smet. Häll smeten över kexbottnen och låt stå i kylskåpet minst 4 timmar. Servera gärna med vaniljglass eller vispgrädde!


Enkelt och gott!

Imorgon ska jag äta frukost på Fantasi med några vänner medans Milo & Rikard simmar. På eftermiddagen/kvällen ska vi på cirkus och Milo ser verkligen fram emot detta:).

Trevlig helg!